Keşkef (Keşkek)

06 Mart 2013 - Yazan - Yorum yapın  

Keşkef (Keşkek) malzemeleri

Keşkef (Keşkek) hazırlanışı

Keşkef (Keşkek): Dövme ve nohudu akşamdan 2.5 bardak su ile ıslatın. Eti basınçlı tencereye alın. Nohut ve dövmeyi süzüp sularını ayırın ve malzemeyi tencereye ekleyin. Islatma suyunu 4 su bardağına tamamlayın. Margarinin yarısını su, karabiber ve tuzu ekleyip dövme lapalaşıncaya kadar 75 dakika pişirin.

Etin kemiklerini ayırın ve keşkeği büyük bir tencereye alın. Tahta kaşıkla (ya da tahta tokmakla) ezerek karıştırın. Keşkeği servis tabağına alın. Kırmızı tozbiberi kalan margarinle kızdırıp üzerine gezdirin. Ilık olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Keşkef (Keşkek) artık hazır, afiyet olsun.

Keşkef (Keşkek) Sitemizde her türlü nefis yemek tariflerine ulaşabilirsiniz, eğer unutupta ekleyemediğimiz yemek tarifleri varsa lütfen yorum yazarak bize bildirin.

Etiketler:, , ,

ilgi çeken tarifler

Enginarl ve dereotlu pilav

Enginarl ve dereotlu pilav

Enginarlı ve dereotlu pilav malzemeleri    5 yemek kaşığı riviera zeytinyağı    4 enginar    1.5 su bardağı... 

İnegöl köftesi

İnegöl köftesi

İnegöl köftesi Reviewed by Admin on Feb 14Rating: İnegöl köftesi malzemeleri İnegöl köftesi hazırlanışı ... 

Kereviz pane

Kereviz pane

Kereviz paneReviewed by Admin on Dec 13Rating: Kereviz pane malzemeleri    3 kereviz    1 limonun suyu    2 su... 

Supangle

Supangle

SupangleReviewed by Admin on Feb 16Rating: Supangle malzemeleri    4 su bardağı süt    1 su bardağı toz şeker    2... 

Sürpriz kurabiye

Sürpriz kurabiye

Sürpriz kurabiyeReviewed by Admin on Feb 27Rating: Sürpriz kurabiye malzemeleri    4 yemek kaşığı tereyağı    4... 

Peynirli ve patlıcanlı börek

Peynirli ve patlıcanlı börek

Peynirli ve patlıcanlı börekReviewed by Admin on Feb 16Rating: Peynirli ve patlıcanlı börek malzemeleri    3 su... 

Erişteli ve köfteli yoğurt çorbası

Erişteli ve köfteli yoğurt çorbası

Erişteli ve köfteli yoğurt çorbasıReviewed by Admin on Jan 31Rating: Erişteli ve köfteli yoğurt çorbası malzemeleri    200... 

Kymal ve cevizli b

Kymal ve cevizli b

Kıymalı ve cevizli börek malzemeleri    6 baklava yufkası    250 gr kıyma    5 yemek kaşığı eritilmiş... 

Çilekli ve fındık kremalı pasta

Çilekli ve fındık kremalı pasta

Çilekli ve fındık kremalı pastaReviewed by Admin on Apr 7Rating: Çilekli ve fındık kremalı pasta malzemeleri    3... 

Kek

Kek

Keşkül-i fukara malzemeleri    1 su bardağı badem    1 su bardağı fındık    1 su bardağı antep fıstığı    1... 

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!





yemekçi

Editörden Seçme Tarifler

Nohutlu börek

Nohutlu börek

Nohutlu börek malzemeleri    4 su bardağı un    1 tatlı kaşığı tuz    1... 

İtalyan tatlısı Tiramisu

İtalyan tatlısı Tiramisu

İtalyan tatlısı Tiramisu malzemeleri İtalyan tatlısı Tiramisu hazırlanışı ... 

Tereyağlı ve hardal soslu enginar

Tereyağlı ve hardal soslu enginar

Tereyağlı ve hardal soslu enginar malzemeleri    4 yapraklı enginar (tercihen... 

Baklalı ve renkli biberli enginar

Baklalı ve renkli biberli enginar

Baklalı ve renkli biberli enginar malzemeleri    6 enginar    500 gr taze... 

Şirin kekler

Şirin kekler

Şirin kekler malzemeleri    2 yumurta    1.5 su bardağı toz şeker    3/4... 

Kivili pasta

Kivili pasta

Kivili pasta malzemeleri    1 kakaolu hazır kek tabanı     10 kivi    ... 

Ev yapm sucuk k

Ev yapm sucuk k

Ev yapımı sucuk köfte malzemeleri    500 gr az yağlı dana kıyma    1... 

Karadut reçeli

Karadut reçeli

Karadut reçeli malzemeleri    1 kg karadut    1 kg toz şeker    1 litre... 

Kekli baklava

Kekli baklava

Kekli baklava malzemeleri    20 yaprak baklava yufkası Kek için    4 yumurta    1... 

Bademli kuzukulağı çorbası

Bademli kuzukulağı çorbası

Bademli kuzukulağı çorbası malzemeleri    1 demet kuzukulağı otu    2... 

Sebzeli tavuk çorbası

Sebzeli tavuk çorbası

Sebzeli tavuk çorbası malzemeleri Sebzeli tavuk çorbası hazırlanışı ... 

Pastırmalı milföy yuvaları

Pastırmalı milföy yuvaları

Pastırmalı milföy yuvaları malzemeleri    200 gr milföy hamuru    12... 

Kremalı sütlaç

Kremalı sütlaç

Kremalı sütlaç malzemeleri    1 litre süt    1.5 çay bardağı pirinç    1... 

Makarnalı ve sebzeli pratik tart

Makarnalı ve sebzeli pratik tart

Makarnalı ve sebzeli pratik tart malzemeleri    1 paket kepekli makarna (250... 

Ceviz reçeli

Ceviz reçeli

Ceviz reçeli malzemeleri    50 ham ceviz    1 kg toz şeker    2 su bardağı... 

İzmir köftesi

İzmir köftesi

İzmir köftesi malzemeleri    500 gr orta yağlı koyun kıyması    2 soğan    4... 

Veloute soslu bonfile

Veloute soslu bonfile

Veloute soslu bonfile malzemeleri    1 ölçü veloute sos    4 parça bonfile    1... 

Analı kızlı

Analı kızlı

Analı kızlı malzemeleri    500 gr kuşbaşı et    5 yemek kaşığı zeytinyağı    1... 

Ballı güllaç

Ballı güllaç

Ballı güllaç malzemeleri Ballı güllaç hazırlanışı Ballı... 

Biber soslu karides

Biber soslu karides

Biber soslu karides malzemeleri    4 domates    2 arpacık soğan    4...