Keşkef (Keşkek)

06 Mart 2013 - Yazan - Yorum yapın  

Keşkef (Keşkek) malzemeleri

Keşkef (Keşkek) hazırlanışı

Keşkef (Keşkek): Dövme ve nohudu akşamdan 2.5 bardak su ile ıslatın. Eti basınçlı tencereye alın. Nohut ve dövmeyi süzüp sularını ayırın ve malzemeyi tencereye ekleyin. Islatma suyunu 4 su bardağına tamamlayın. Margarinin yarısını su, karabiber ve tuzu ekleyip dövme lapalaşıncaya kadar 75 dakika pişirin.

Etin kemiklerini ayırın ve keşkeği büyük bir tencereye alın. Tahta kaşıkla (ya da tahta tokmakla) ezerek karıştırın. Keşkeği servis tabağına alın. Kırmızı tozbiberi kalan margarinle kızdırıp üzerine gezdirin. Ilık olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Keşkef (Keşkek) artık hazır, afiyet olsun.

Keşkef (Keşkek) Sitemizde her türlü nefis yemek tariflerine ulaşabilirsiniz, eğer unutupta ekleyemediğimiz yemek tarifleri varsa lütfen yorum yazarak bize bildirin.

Etiketler:, , ,

ilgi çeken tarifler

Çiğ karides

Çiğ karides

Çiğ karidesReviewed by Admin on Jan 9Rating: Çiğ karides malzemeleri    3 jumbo karides    1 çay kaşığı... 

Sebzeli tavuk yahni

Sebzeli tavuk yahni

Sebzeli tavuk yahniReviewed by Admin on Dec 10Rating: Sebzeli tavuk yahni malzemeleri    Yarım kg kemiksiz tavuk but    2... 

Ispanak falafelli salata

Ispanak falafelli salata

Ispanak falafelli salata malzemeleriFalafel köfteleri için    Yarım su bardağı haşlanmış ıspanak    1 çay... 

Pekmez helvası

Pekmez helvası

Pekmez helvasıReviewed by Admin on Jan 14Rating: Pekmez helvası malzemeleri    125 gr tereyağı    2 su bardağı... 

Zeytinyağlı ve vişneli lahana sarması

Zeytinyağlı ve vişneli lahana sarması

Zeytinyağlı ve vişneli lahana sarmasıReviewed by Admin on Jan 1Rating: Zeytinyağlı ve vişneli lahana sarması malzemeleri    1... 

Mercimek salatas

Mercimek salatas

Mercimek salatası malzemeleri    1.5 su bardağı yeşil mercimek    2 taze soğan    1 havuç    2 yemek kaşığı... 

Milföy pasta

Milföy pasta

Milföy pastaReviewed by Admin on Jan 18Rating: Milföy pasta malzemeleri    12 adet milföy hamuru    1 paket dolgu... 

Pirinçli pancar salatası

Pirinçli pancar salatası

Pirinçli pancar salatasıReviewed by Admin on Jan 31Rating: Pirinçli pancar salatası malzemeleri    Yarım çay bardağı... 

Sarımsaklı ve dereotlu somon

Sarımsaklı ve dereotlu somon

Sarımsaklı ve dereotlu somonReviewed by Admin on Jan 5Rating: Sarımsaklı ve dereotlu somon malzemeleri    4 parça... 

Peynirli ve patlıcanlı börek

Peynirli ve patlıcanlı börek

Peynirli ve patlıcanlı börekReviewed by Admin on Feb 16Rating: Peynirli ve patlıcanlı börek malzemeleri    3 su... 

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!





yemekçi

Editörden Seçme Tarifler

Çikolatalı kraker pasta

Çikolatalı kraker pasta

Çikolatalı kraker pasta malzemeleri    4 su bardağı un    110 gr tereyağı    Yarım... 

Taze soğan mücver

Taze soğan mücver

Taze soğan mücver malzemeleri Taze soğan mücver hazırlanışı ... 

Hamsi diblesi

Hamsi diblesi

Hamsi diblesi malzemeleri Hamsi diblesi hazırlanışı Hamsi diblesi: Hamsileri... 

Ispanak suflesi

Ispanak suflesi

Ispanak suflesi malzemeleri    500 gr ıspanak    3 yumurta    1 çay bardağı... 

Nokul

Nokul

Nokul malzemeleri Nokul hazırlanışı Nokul: Unu hamur yoğurma... 

Kymal ve cevizli b

Kymal ve cevizli b

Kıymalı ve cevizli börek malzemeleri    6 baklava yufkası    250 gr kıyma    5... 

Balkabaklı kek

Balkabaklı kek

Balkabaklı kek malzemeleri    200 gr kabak püresi    200 gr yumuşak tereyağı    200... 

Üç biberli et malzemeleri    600 gr kuzu antrikot veya bonfile    2 salçalık... 

Yufkal

Yufkal

Yufkalı çıtır sosis malzemeleri    10 kalın sosis    1 yufka    Ayçiçek... 

Buğdaylı zahter salatası

Buğdaylı zahter salatası

Buğdaylı zahter salatası malzemeleri    200 gr aşurelik buğday    50... 

Limon çiçeği reçeli

Limon çiçeği reçeli

Limon çiçeği reçeli malzemeleri    2 su bardağı limon çiçeği    1... 

Pesto sos

Pesto sos

Pesto sos malzemeleri    3 demet taze fesleğen    200 gr rendelenmiş parmesan... 

Öcce (Kilis)

Öcce (Kilis)

Öcce (Kilis) malzemeleri    3 yumurta    1.5 yemek kaşığı un    1... 

Par

Par

Parça çikolatalı ve fıstıklı kurabiye malzemeleri    250 gr fıstık ezmesi    70... 

Nane sosu

Nane sosu

Nane sosu malzemeleri    1 demet taze nane    2 dilim tost ekmeği    4... 

Bohça dolması

Bohça dolması

Bohça dolması malzemeleri    1 orta boy lahana    250 gr kıyma    1... 

Buğdaylı yaz çorbası

Buğdaylı yaz çorbası

Buğdaylı yaz çorbası malzemeleri    1 su bardağı haşlanmış dövme buğday    Yarım... 

Kayısı ve yaban mersinli kırıntı keki

Kayısı ve yaban mersinli kırıntı keki

Kayısı ve yaban mersinli kırıntı keki malzemeleri    200 gr tereyağı (yumuşatılmış)    225... 

Remulad sos

Remulad sos

Remulad sos malzemeleri    4 yemek kaşığı süzme yoğurt    5 yemek kaşığı... 

Kırmızı kadife cupcake

Kırmızı kadife cupcake

Kırmızı kadife cupcake malzemeleri    140 gr un    120 gr toz şeker    10...